Tag: Teff
Pesticida nel grano per celiaci: maxi sequestro al porto, denunciato importatore
Ventidue tonnellate di Teff, cereale africano privo di glutine, pesantemente compromesse da una sostanza tossica. Trovate tracce di propiconazolo, fitofarmaco vietato dal 2019. Finisce nei guai l’importatore italiano. Volevano smerciarlo come un cereale pregiato, privo di glutine, ideale per i celiaci e per le diete a basso contenuto glicemico. Ma non era affatto un toccasana, […]