Le feste, tra cui quelle di Capodanno, implicano anche tanti pranzi e cene con amici e parenti. Ma come si può smaltire il tradizionale cenone di Capodanno?
Dopo essere sopravvissuti a pranzi e cene di Natale e S. Stefano si avvicina un’altra importante festività che per molte persone implica sedersi a tavola a gustarsi tante leccornie e dolci pietanze.
Premesso che non saranno questi impegni culinari a farci precipitare nell’obesità, quali sono i consigli per smaltire il mitico cenone di Capodanno?
Cenone di Capodanno: un po’di prevenzione
Stando alla British Dietetic Association nel corso delle vacanze di Natale un adulto può accumulare 0,5 kg -1 kg. Ovviamente la quantità delle calorie dipende da cosa si è mangiato. Prima di gettarsi famelicamente sul cenone di Capodanno si potrebbe tener presente qualche suggerimento dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione che consiglia sì di mangiare, provando le pietanze, ma senza esagerare.
Usate poi piatti dal diametro piccolo, in questo modo vi aiuterete anche con le quantità.
Cenone di Capodanno: tutti i consigli dalla dieta ai liquidi
- bere acqua: preferibilmente naturale e temperatura ambiente. Oltre a idratare il vostro corpo lo aiutarete ad espellere le tossine.Gli esperti consigliano di berne due litri al giorno. In alternativa ci vuole una tisana, in caso aveste alzato un po’ troppo il gomito provate una tisana al tarassaco, al boldo
- camminata veloce: non c’è niente di meglio e di più semplice che muovere le braccia camminando velocemente. In un’ora brucerete 300 calorie. Potete organizzarvi con un amico, un’amica o fare shopping
- frutta e verdura: in abbondanza. I nutrizionisti consigliano di consumare cinque porzioni di frutta e verdura, per quanto riguarda quest’ultima sono particolarmente indicate verdure a foglia verde come broccoli, spinaci e bietole, ottima anche la frutta di stagione
- dieta: fate una colazione abbondante, poi a pranzo cucinate legumi e cereali
- bicicletta: vi aiuterà a favorire l’attività cardiocircolatoria, in un’ora potreste bruciare 800 calorie
- nuoto: d’inverno è bellissimo nuotare nell’acqua calda mentre fuori fa freddo o nevica
- padel: è uno sport molto di moda in questi ultimi tempi, in due ore di allenamento potrete smaltire tra le 200 e le 700 calorie
- no ai dolci: almeno per qualche giorni, è un sacrificio, ma va fatto
- mangiare yogurt: favorisce il ripristino della flora batterica e aiuta il processo digestivo
- cuocere cibi al vapore: non altera le proprietà nutrizionali degli alimenti