Il finocchio è un alimento dalle molteplici proprietà. Potenzia il nostro sistema immunitario, aiuta a depurare l’organismo dalle tossine ed aiuta a mantenere il peso sotto controllo, perchè è un cibo a basso contenuto calorico.
Il finocchio è un alimento che contiene fibre, potassio e vitamine del gruppo A, B e C. E’ ricco di antiossidanti, il suo consumo permette di mantenere la pelle tonica ed elastica contrastando il normale processo di invecchiamento cutaneo.
Il finocchio è perfetto da consumare soprattutto se si intende perdere peso. Contiene, infatti solo 30 calorie per 100 grammi. Può dunque essere consumato sia durante i pasti principali, sia come spuntino.
Il finocchio aiuta la digestione, è per questo motivo considerato come un alimento amico dello stomaco e del nostro intestino. Grazie alle sue proprietà, il finocchio, contrasta la formazione di gas intestinali. Le fibre contenute al suo interno permettono di facilitare il transito intestinale.
Il consumo di finocchio è consigliato a chi soffre di cellulite e ritenzione idrica, perché ha degli effetti diuretici. Grazie al finocchio è possibile liberarsi delle tossine apportando giovamenti anche al fegato.
Il finocchio è perfetto, inoltre, per chi soffre di diabete perché un alimento capace di abbassare l’indice glicemico. Perfetto se viene consumato dopo i pasti principali, perché aiuta ridurre gli zuccheri dei cibi mangiati durante il pranzo o la cena.
Il finocchio contiene, tra le altre cose, fitoestrogeni, calcio, fosforo e potassio, e per questo motivo è perfetto per rinforzare la salute delle ossa. Utile anche in caso di anemia perché contiene ferro.
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