È morta la suora che ha fatto la storia della cucina in televisione. Seguitissima negli anni ’90, e storica firma di Famiglia Cristiana.
Suor Germana: la prima Masterchef d’Italia
È deceduta a 81 anni Suor Germana, all’anagrafe Martina Consolaro, autrice di libri e antesignana della storia della televisione dedicata alla cucina. A darne notizia è “Famiglia cristiana. I funerali si svolgerano, come da ordinanza antivirus, in forma strettamente privata. Martina Consolaro era nata a Crespadoro (Vicenza) il 3 luglio 1938 da padre boscaiolo e madre casalinga.
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Abbandonò la sua famiglia d’origine a soli 14 anni. Una famiglia umile composta da nove fratelli. La suora prese i voti a 19 anni e diventò una domestica di una ricca famiglia torinese. Rimane celebre il suo motto diventato un mantra e una persona filosofia di vita: “Gesù non ha compiuto proprio a tavola le cose più straordinarie? Dal banchetto di Cana all’ultima cena. La convivialità è un’espressione di comunione, cucinare è un gesto d’amore nel quale la famiglia si riconosce. E dunque: ‘Ditelo con un piatto!”
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Suor Germana, la “cuoca di Dio”
Una carriera “folgorante” per la suora. Attraverso la cucina, esprimeva la forza e la parola del vangelo con umiltà e ai fornelli. La suora, ha scritto oltre 3.000 ricette, nell’arco di un trentennio ed è stata autrice di ben 40 di libri.
Dai dolci, ai trucchi, passando per la passione per le verdure e gli ortaggi. Una cuoca perfetta insomma. Il boom della notorietà arriva negli anni ’90. La fedele, venne portata in Rai dal critico gastronomico Edoardo Raspelli con il programma “Che fai, mangi?” condotto da Enza Sampò. Successivamente passa ai “I fatti vostri” con Giancarlo Magalli e con Massimo Giletti. Diventa, a metà degli anni ’90 un volto stabile della Rai con le partecipazioni a “Uno Mattina”, “Domenica In”, “Cominciamo bene”. La carriera viene sancita definitivamente con una storica partecipazione al Festival di Sanremo condotto da Fabio Fazio nel 1999. Il suo concetto di teologia viene sancito da un pensiero che vi riportiamo:Gesù non ha compiuto proprio a tavola le cose più straordinarie? Dal banchetto di Cana all’ultima cena. La convivialità è un’espressione di comunione, cucinare è un gesto d’amore nel quale la famiglia si riconosce. E dunque: ‘Ditelo con un piatto!.
